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【原材料名】
レギュラーコーヒー豆
【原産国名】
グアテマラ
【内容量】
200g
【賞味期限】
6ヶ月
【特長】
1840年代よりラスヌベスはグァテマラで最高クラスに品質がよく、限定的なコーヒーの産場として知られており、農園で厳格な品質基準に従い栽培されています。 2001年にグアテマラで初めて開かれたCup of Excellenceで96点をたたき出し栄光に輝いた輝かしい歴史を持つ同農園は、 そのフローラルなアロマとボディ感、甘いシトラス系のアフターテイストが特徴とされております。
【焙煎担当和田のコメント】
中深煎りでバランスがよく口に含むとお花のような甘みが広がります。
なめらかであっさりしていますが、時間が経つと重厚感が出てきて味の変化をお楽しみいただけます。
【酸味】★☆☆☆☆
【コク】★★★☆☆
【苦味】★★★☆☆
【焙煎】ハイロースト(中深煎り)
※豆・粉を下記の"バリエーション"よりご選択下さい。
・細挽き(エスプレッソ用)
・中細挽き(ペーパードリップ用)
・中挽き(ネルドリップ用)