other
-
豆
¥1,836
-
中細挽き
¥1,836
-
中挽き
¥1,836
-
エスプレッソ挽き
¥1,836
【原材料名】
レギュラーコーヒー豆
【原産国名】
インドネシア
【内容量】
200g
【賞味期限】
製造日より6カ月
【特長】
酸味が控えめで苦みが強く、飲みごたえのある深いコクがあるのが特徴的です。
【焙煎担当和田からのコメント】
スパイシーな香りと突き抜ける苦味があり、マンデリンが好きな方はもちろん、深煎りが好きな方はぜひお試しください。ハンドドリップの際は、中挽き低温(80°〜85°)での抽出がオススメです。
【酸味】☆☆☆☆
【コク】★★★★
【苦味】★★★★
【焙煎】フレンチローストちょっと深め(深々煎り)
※豆・粉を下記の"バリエーション"よりご選択下さい。
・細挽き(エスプレッソ用)
・中細挽き(ペーパードリップ用)
・中挽き(サイフォン用)